‘protocolo’

Cristalería: ¿Qué vaso se usa con cada bebida? (Parte 2 de 2)

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Como lo expliqué en la primera parte de este artículo, existen diferentes tipos de copas que se usan según la bebida que se sirve. Es importante saber identificarlas si asistimos a una cena o cóctel formal y deseamos proyectar un buen Branding Personal. Pero también existen diferentes tipos de vasos que se utilizan en la [...]

Cristalería: ¿Qué copa se usa con cada bebida? (Parte 1 de 2)

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La cristalería es una pieza importante en la etiqueta y protocolo de la mesa. Saber elegir la copa adecuada según la bebida que tomaremos es fundamental para demostrar un buen Branding Personal. Conoce para qué es cada copa con esta guía: Copa de agua Es la más grande de todas. Su forma es abombada y [...]

Tipos de cubiertos: Cubiertos de servicio y especiales

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Finalmente llegamos a la última entrega de esta serie de artículos destinados al uso adecuado de los cubiertos. Hasta el momento te he presentado los cubiertos que se usan para comer como son las cucharas, cuchillos y tenedores. Pero también es importante que distingas y conozcas el uso de los cubiertos de servicio pues en [...]

Tipos de cubiertos: Tenedores

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En la primera y segunda entrega de esta serie de artículos, te describí las diferentes cucharas y cuchillos que existen para que supieras distinguirlos y usarlos correctamente. Ahora es el turno de los tenedores, uno de los cubiertos más importantes y multifuncionales de toda la cubertería. Tal vez sean los más difíciles de distinguir pues [...]

Significado de la Cuaresma

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Durante estos días, escuchamos mucho hablar de la Cuaresma, pues ya llevamos 2 semanas en este periodo. Además en algunas familias se llevan a cabo ciertas prácticas propias de este periodo litúrgico. Pero ¿realmente sabemos lo que significa? Sigue leyendo si quieres descubrirlo: La Cuaresma es un periodo de 40 días asignado por el calendario [...]

Reglas de etiqueta en el teatro (2 de 2 partes)

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Ir al teatro se ha vuelto una experiencia más común y accesible, pero al mismo tiempo se han perdido las costumbres de refinamiento y etiqueta. En el artículo anterior presenté algunas reglas de etiqueta que debemos tomar en cuenta al ir al teatro, la ópera o cualquier otro espectáculo en salas interiores. Pero aún hay [...]

Las reglas de etiqueta en el teatro (1 de 2 partes)

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Ir al teatro tiene su gracia. Hace algunos años acudir al teatro era un evento social de prestigio en el que la gente mostraba su educación y refinamiento. Actualmente se han perdido muchas de estas costumbres y se ha vuelto un hecho más común y flexible, tanto que en ocasiones se cometen grandes faltas de [...]

Tipos de servicio en la mesa

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¿Se sirve la comida por la derecha o por la izquierda? ¿Se traen los platos ya servidos o se sirven en la mesa? ¿Cada quien se sirve su porción o alguien sirve todas? La realidad es que no hay respuestas fijas a estas preguntas ya que existen diferentes tipos de servicios en la mesa y [...]

20 cosas que hacen de una oficina un infierno

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Todos sabemos que al trabajar diariamente en una oficina, hay cosas que a algunos molestan, diferencia de opiniones y hasta pleitos. Pero eso es normal en cualquier tipo de convivencia humana. Lo que ya no es tan normal es que algunas personas hagan de todo por hacer quedar mal a otros, molestar o provocar conflictos. [...]

Cómo vestir una mesa correctamente (Parte 2 de 2)

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En el artículo pasado, te describimos los puntos básicos al vestir una mesa y cómo debías llevar a cabo cada uno de ellos. En esta ocasión te presentaremos otros detalles que debes cuidar en tu mesa para que ésta destaque. Cubertería Los cubiertos más adecuados son los de plata o de metal. Al colocar la [...]